Contenido patrocinado ¿Qué está cocinando? Prueba estas brochetas de pollo glaseadas con chile y lima

¿Estás cansado de convencerte de que los fideos ramen y los chips de tortilla son opciones saludables para la cena? Aquí tienes una nueva combinación que te ayudará a atravesar la primavera: Brochetas de pollo glaseadas con chile y lima con una guarnición de Corona Premier . Estos no solo son deliciosos y fáciles de preparar, sino que también son el aperitivo perfecto para un día en la playa o una noche a la parrilla.

Brochetas de pollo glaseadas con chile y lima:

Rendimiento: 8-10 cada uno
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de asado: 10 minutos.

Ingredientes:

½ taza de miel
4 limones cada uno, jugo y ralladura
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharada de salsa de soja
2 tsp Ancho Chili Powder
½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
1 libra de lomos de pechuga de pollo, deshuesados ​​y sin piel
Según sea necesario, sal kosher
Según sea necesario, pimienta negra
8 - 10 pinchos de bambú de 4 ”cada uno, remojados en agua durante 30 minutos

Deberes:

1. En un tazón, combine la miel, el jugo y la ralladura de lima, el aceite, el ajo, la salsa de soja, el chile ancho en polvo y el pimiento rojo en hojuelas. Mezclar bien para combinar. Dejar de lado.
2. Brocheta 1 pieza de lomo de pollo a lo largo en cada brocheta.
3. Repita hasta que todo el pollo esté agotado y ensartado.
4. Prepare la parrilla para cocción directa a fuego alto (500º - 550ºF). Deje que la parrilla se precaliente durante 15 minutos.
5. Cepille la rejilla de la parrilla para limpiarla.
6. Sazone las brochetas de pollo con sal kosher y pimienta negra.
7. Ase las brochetas de pollo a fuego directo alto con la tapa cerrada tanto como sea posible hasta que estén cocidas a la temperatura deseada. Aproximadamente de 8 a 10 minutos volteando una vez.
8. En el último minuto de cocción unte generosamente con el glaseado de chile.
9. Servir inmediatamente.

Se disfruta mejor si se combina con Corona Premier,solo 90 Calorías2,6 gramos de carbohidratos.

casado a primera vista heather y derek

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